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从2000年起,统一企业集团以 「千禧之爱-A Touch of the Milliennium Love」 再打造为期十年的人文工程:包含「尊重生命」、「彼此关怀」、「亲近自然」、 「乐观进取」四个主题,在生活与生命中时时重视消费者身心灵的建康与快乐。 未来十年将藉由这四个主题的精神,让我们提供的产品和服务,犹如飞扬的音符,谱奏 出一首首人文的、有机的、欢乐的、生命的交响乐,具体响应新世纪「心灵之爱」,与消费者携手共创更美好的生活。
千禧之爱 就是新世纪的心灵之爱

统一「食品交响乐」所接橥的是对生命与生命的尊重,透过产品所组成的乐章,传达统一对人类的爱和关怀。
毕加索是廿世纪最具前瞻视野与创赞力的艺术家之一,他的作品则常流露出对世界的大爱。 统一企业在向毕氏致敬之余,也借着「A Kiss」爱的意象与企业理念结合,推展到全世界,期待和全世界共创充满爱与关怀的地球村。

值此千禧交替时刻--从传统到现代,从过去到未来、从古典到前卫、从东方到西方、从生命到自然.....之间,我们以「食品交响乐」做桥梁来传递来传递爱的讯息。在这样的前题下,「千禧之爱」是宏观的,是可以无限延伸的。

面对廿一世纪,它所代表的意义是这样的:
「尊重生命」:从事有益身心健康的活动与服务。
「彼此关怀」:彼此奉献纯净的心灵和宽广的爱情。
「亲近自然」:致力环保珍惜资源,推广有机概念。
「乐观进取」:以全人类的健康快乐为生活指标。